1 11月10日，星期天，方迪前一天熬夜寫論文，睡得很晚，今天又沒課，賴在床上遲遲不肯起來，其實早就醒了。到了9點多很不情願地起來了，洗漱、化妝，一杯白開水和一片麵包就當早餐了，然後伏在案子上繼續寫論文，可怎麼寫都不在狀態，腦子裡空白一片，好像論文是一個遙遠的根本與自己無關的事，堆砌辭彙都找不到頭緒…… 她煩躁地把筆往案子上一摔，打開錄音機，脫去毛衣只穿了件黑色緊身內衣，就在她那塊專用屬地上跳舞排遣煩躁。她跳的就是那段在紐約華人中秋晚會上表演的舞蹈，連音樂都是一樣的，節奏強勁，舞姿狂野……跳著跳著，她隱約感覺有人敲門，開始沒在意，但是敲門聲加重了，她關掉錄音機，果然有人敲門。 她一開門，門外突然就冒出一個整齊的、又大又尖的混合女聲：「哈！」 方迪被嚇了一跳，一看驚呆了，原來是三個高中的同班同學，太不可思議了！她知道何文婷在日本留學，嫁給了一個在日本大學任教的華人教授。孫瑤是職業模特，經常給一些企業做產品代言。張娟大學畢業後在北京一家外企工作，還是一個部門的負責人。 方迪驚訝地說：「天哪……這是真的嗎？」 孫瑤邊進屋邊說：「別激動，別激動，禮物收好了，謝就免了，見外。」 方迪關上門說：「禮物在哪兒呢？」 孫瑤說：「嘿，你個小蹄子，剛才沒給你個驚喜嗎？」 幾個女人隨意找地方坐下，椅子、床上坐滿了，方迪就站著。 何文婷打量著方迪，說：「奶奶的，迪子是越來越不像話了，這豐胸肥乳小蠻腰，你說都是女人，上帝咋就不公平呢？我受刺激了，我要豐！」 孫瑤說：「我也受刺激了，我也要豐！」 方迪說：「得了吧你，再豐就成籃球了。」 張娟說：「迪子可不是天使，絕對害人精，哪個男人找她算倒霉了。」 孫瑤說：「那是，再強壯都沒用，半年就瘦成一把乾柴。」 大家哈哈一笑。 方迪抹了一下額頭上的汗，笑笑問：「怎麼回事？從哪兒冒出來的？」 何文婷說：「我那書獃子被加州理工學院挖走了，我就跟來了。娟兒他們公司派她到總部進行管理流程培訓，來紐約兩個多月了，不知道怎麼跟你聯繫……」 張娟說：「哎，哎，你甭替我美化，我是不好意思。小的就是一打工仔，逛街都得溜邊兒走，姐兒幾個就數姐們兒混得慘了。」 方迪說：「嘿……您這高級白領都溜牆根兒走，俺畢了業還敢不敢出去混了？」 張娟說：「孫瑤陪她老公來美國商務考察，這不都趕巧了嘛，姐兒幾個難得一聚，就差你了。孫瑤傍了個溫州大款，有錢，除了有錢也就不剩啥了。」 …… 幾個女人嘰嘰喳喳聊了一會兒，方迪看時間差不多了，帶她們去吃中午飯。 下樓，孫瑤一看方迪的破車，笑道：「我的媽耶，今天出門沒看黃曆啊！」 方迪就當沒聽見，可那輛破車偏偏還不爭氣，車子打不著火。 方迪說：「娟兒，下去踹一腳。」 張娟問：「踹哪兒？」 方迪說：「發動機邊上。」 張娟下去「咣」地踹一腳，車就發動著了。 孫瑤說：「這破車，也沒哪個男人來憐香惜玉，瞎了狗眼！」 方迪說：「涼車有時候這樣，跑熱就沒事了。」 方迪帶她們去了老九面王餐館，大餐廳里有幾桌客人，還有幾張檯子空閑著。幾個人在一張餐桌剛落座，服務員就來了，這個女服務生認識方迪，點頭一笑。 孫瑤說：「今天這個顯擺機會誰都別跟我搶，可著勁點貴的。」 方迪說：「放心，以後給你機會。姐兒幾個來找我，今兒再慘烈小女也得撐著。」 酒水和幾個冷盤先上來，何文婷和孫瑤都拿出相機照相，你跟我，我跟她，合影時還請來服務員為她們拍照，折騰了半天才吃上這頓飯，大家興緻都很高。 席間，孫瑤說：「迪子，你還記得咱班的莎莎和眼鏡嗎？」 方迪說：「他倆是死對頭。」 張娟笑笑說：「你猜怎麼著？人家倆成一對兒了，可把我逗死了！」 孫瑤說：「那倆活寶，眼鏡能從性扯到民主，莎莎能從民主扯到性，哈哈哈……」 方迪見何文婷剛喝幾口酒臉就紅了，說：「文婷，不能喝就別喝了。」 何文婷說：「哎，婷同學的酒量是越來越不行了，老了。我的生活終於變成了我媽希望的那樣，就差生個孩子餵奶換尿布了。」 張娟說：「哈哈，一說你媽怎麼跟控訴地主惡霸似的。」 孫瑤說：「我忙，我一天到晚忙，我沒事找事也得忙，我他媽命賤，我就喜歡忙得快窒息那種壓力，那才是女強人，哈哈哈……」 張娟說：「我，要吐了。」 何文婷說：「我，已經吐了。」 孫瑤說：「吐吧，吐吧，不在嫉妒中崛起，就在嫉妒中倒塌，哈哈哈……」 方迪說：「哎，姐兒幾個，吃完飯幹嗎去？」 何文婷說：「逛街呀，讓我們裝嫩去。」 孫瑤說：「還要買衣服，老娘要血洗紐約！」 張娟問：「迪子，畢業了怎麼打算，留在紐約嗎？現在國內到處都是出國熱。」 方迪說：「現在中國發展那麼好，全世界都跑中國撈機會，我幹嗎要留在紐約？我敢說中國要照現在的路子走下去，早晚中國的綠卡也得成香餑餑。」 何文婷說：「我覺得中國有戲，早晚有天看丫誰都是孫子輩兒的。」 孫瑤說：「那是！到那時，中國人說得最多的一句話就是：平身！」 張娟說：「對對！還有：看茶……拉個長音兒，這表示我們還是禮儀之邦，是吧。」 幾個女人笑得前仰後合，合不攏嘴。 這頓飯很豐盛，還剩了一大桌沒吃完。方迪看大家已經吃好了，為了避免爭著付錢，就起身去吧台結賬，但大家還是追過來了，爭著付錢。 孫瑤一拍吧台，對著方迪呵斥道：「孫瑤在此，誰敢造次？你個小蹄子，今天你要敢付賬，我就把你的艷舞照片撒到大柵欄去！」 不料，吧台的台灣女領班說：「你們誰都不用付了，老闆有交代，這桌免單。」 三個人一起看方迪，孫瑤說：「嘿……姐們兒行啊！」 2 第二天下午，方迪放學後去老九面王餐館補交昨天的餐費。她向吧台解釋了昨天為了避免爭執而沒有堅持當時付賬，也為遲付餐費表示歉意。 女領班說：「老闆交代這桌免單，你去跟老闆說吧。」 方迪問：「九哥在嗎？」 女領班說：「在。」她打了一個電話，然後說，「三號廚房，你去吧。」 方迪這些年每到假期都在這裡打工，對後廚的情況太熟悉了，她只知道餐館有中餐和西餐兩間大廚房，從來不知道還有個三號廚房。來到後廚，也確實沒看到三號廚房，但是中餐工作間的面積和布局都發生了變化，變小了，被一道類似屏風的假牆隔離出了一段，原來的中餐工作間是兩端各一個門，現在變成了一道門，隔離出來的就該是三號廚房。 方迪走過去敲門，老九在裡面說：「是方迪吧？請進。」 方迪一進屋看呆了，這哪裡還是一間廚房，簡直就是一個實驗室，除了正常廚房裡該有的爐灶、器皿、材料，更醒目的則是天平、大小電子秤、大小量杯……辦公室的電腦和電話都搬過來了，這顯然是產品研發的性質，老九一身大廚行頭，正坐在桌前往電腦里的表格填寫數據，旁邊放著筆和筆記本，寫的都是中文繁體字。 方迪驚訝道：「九哥，你這是幹嗎呢？」 老九抬頭一笑算是打招呼了，回應說：「革命唄。」 方迪說：「革命？革……革自己？」 老九低著頭說：「不革自己革誰？咱還能革顧客的命嗎？呵呵。」 方迪站在桌子旁邊，說：「九哥，昨天來了幾個老同學，難得一聚……」 老九仍然低頭填數據，打斷方迪的話，說：「我知道昨天你是給九哥捧場的，可誰開店也不能靠這個，你這是寒磣九哥呢。調查報告省了那麼多錢，一頓飯的事就別提了。」 方迪說：「九哥，你要這麼堵我，這店我以後還怎麼來呀？」 老九放下筆，說：「你不來我也要去找你，你是學管理的，九哥有事要請教你。你要不忙就坐會兒，我也不付你諮詢費了。拿個椅子，先坐。」 方迪在老九對面坐下，說：「九哥是商界前輩，可不敢說請教，我只有學習的份兒。」 老九問：「你現在最想什麼？」 方迪說：「最想把畢業論文寫好。」 老九問：「想管用嗎？」 方迪回答：「當然管用，不然怎麼去做呢？」 老九說：「那你小家子氣了，既然管用，為啥不多想點？想博士，乾脆當校長。」 方迪被這個「為啥不多想點？」給問住了，一時不知如何回答。 老九說：「那我再問你，論物質生活，是咱過得好還是秦始皇過得好？」 方迪說：「當然是咱過得好了。」 老九又問：「那你比秦始皇幸福嗎？」 方迪說：「那能比嗎？人家是君臨天下，萬眾之上。」 老九說：「那看來物質條件還不是最重要的，最重要的是我得比別人強才幸福。」 方迪又愣住了。 老九說：「再問個問題，是手擀麵好吃還是機器面好吃？」 方迪說：「九哥，我不敢回答了。」 老九說：「為啥？怕答錯了沒面子？也就是說只要把錯的藏好就沒事了？」 方迪說：「那當然是手擀麵好吃，口感不死，有麥香。」 老九一指面板說：「那你擀一個給我看看。」 方迪說：「我哪兒行啊？擀麵那麼講究。」 老九說：「那就是說手和機器都是形式，那些『講究』的條件才是本質，不管是手還是機器，只要符合了那些『講究』的條件，就都可以做出好面。機器不受情緒影響，不會因為薪水多少給你做手腳，也不會請假、跳槽，質量還會比手工面更精確、更穩定。要按見相非相的說，這就是見到如來了，就是實相，對吧？」 方迪愣了好半天，吃驚地說：「九哥，你你……你是九哥嗎？我不是幻覺吧？」 老九說：「九哥哪有這道行？剛學的，背課文。我在紅川耗了整整一個月，葉子農的嘴是真難撬啊，可他到底沒耗過我，還是讓我給他撬開了。」 方迪說：「九哥，你這哪是請教啊，是考試。我得承認，我全答錯了，零分。」 老九說：「我還沒請教呢，這只是給請教做準備。我有個想法，說大點叫餐館改革方案吧，這兩天我準備整理個書面材料，可能會寫得很啰嗦。我知道你對九哥的印象，九哥能整出來個啥呀？值得浪費時間嗎？但是我想跟你說，九哥也在學習、進步，我希望你能認真幫九哥看看。這方案走的是『見路不走』的思路，就是沒模式、沒套路。你是學管理的，我想請你從正規管理的角度給看看，從另一面挑挑毛病，提點意見。」 方迪說：「這麼大的事，你還是找專業機構諮詢吧，我不行。」 老九說：「找過，別說專業諮詢了，就連算命和看風水的都找了，沒用啊，人家就是來掏你錢的，怎麼能掏走錢怎麼說，要管用我還革哪門子命啊。你是學管理專業的，對餐館的情況也了解，你不會黑九哥，你就幫我看看，諮詢費我也不給了，咱就兩清了。」 方迪想了一下，問：「九哥，你那個方案確實需要我看嗎？」 老九肯定地點點頭說：「確實。」 方迪說：「那你給吧台打個電話，我先把餐費付了，付了我就敢幫你看。」 老九不解，問：「那為啥呢？」 方迪說：「我僅僅是看看，提個意見，決不是諮詢的性質，那太嚇人了，我擔不起。」 老九想了想，說：「沒關係，你願意付就付吧，日子還長著呢。」說著起身走到放電話的位置，拿起電話撥號，說：「阿美，方小姐馬上過去，你把昨天那桌餐費給她結了。」 方迪起身說：「謝謝九哥！」 老九說：「那這兩天我整理材料，整理好跟你聯繫。」 方迪說：「好的，那九哥你忙，我走了。」 方迪到吧台結賬，付過餐費就開車回去了。 3 出了老九面王餐館，天已經黑了，大街亮起了燈火，餐館也陸續上客人了。外面不知什麼時候開始下起了小雨，絲絲縷縷，給深秋的寒冷注入了一股清潤的氣息。 方迪沒有直接回住處，而是先去了離住處不遠的那家台灣粥棚，她還沒吃晚飯，這家粥棚是她經常光顧的地方，經濟實惠。她在街邊停好車，進粥棚找了個位子坐下，要了一碗香菇粥和四個小包子，心不在焉地吃晚飯。 她隱約察覺到幫老九看方案的事沒有那麼簡單，覺得自己的處理草率了，卻又一時理不清頭緒。老九要革自己的命了……老九提了三個問題她都答錯了……從老九嘴裡居然能聽到諸如「見路不走」、「見相非相」、「如來」、「實相」這些聽上去很高深的詞。老九的變化是讓她吃驚的，而這種變化就來自他在紅川耗了一個月，雖然餐館改革方案是老九的，但是方案的方向、原理、思想……是葉子農的，她調查過這個人，以葉子農的頭腦、閱歷……她突然意識到，老九的方案她是不能「看」的，看了，就是一個笑話。 吃過飯，她上車準備回住處，手扶著鑰匙卻遲遲不發動車，索性放棄了，望著擋風玻璃凝神，越想越覺得這事不簡單。葉子農不管是利用雙軌制斂財還是布達佩斯勞務，這兩次商業運作都是成功的。見路不走談何容易，總要先見到路才有資格選擇走不走，而更多的人通常面臨的情況是連路都沒見到，更別說見路不走了。老九的方案顯然是以葉子農的認識能力為後盾的，那麼成功的幾率也就不能純粹以老九的能力衡量了。如果老九的方案是老九面王從虧損到盈利的轉折，是老九從失敗到成功的轉折，那麼……這麼現成的案例，這麼好的機會，如果把「見路不走」作為論文選題，在老九餐館實習，理論、實踐都有了。 方迪的思路漸漸清晰了：決不能等老九把餐館方案材料整理出來，這個方案她是萬萬不能「看」的，一「看」就沒有自知之明了，最恰當的方式就是跟老九「聊天」，了解這個方案的核心內容，可行，就爭取在方案的實施過程里實習；不可行，就是聊聊天，這件事就算過去了，既低調，又保留了視情況而選擇。 她從包里找出電話號碼本，下車走到就近的一個公用電話亭，投幣給老九打電話，電話接通後她說：「我是方迪。九哥，有時間嗎？」 老九說：「有時間，你說。」 方迪說：「我想約九哥出來聊聊天，可以嗎？」 老九說：「那來店裡吧，邊吃邊聊。」 方迪說：「我剛吃過飯，我請九哥喝咖啡吧，去藍星咖啡館，我這就過去。」 老九停頓了一下，問：「有事嗎？」 方迪說：「沒有，就是閑聊天。」 老九說：「好的，那我在咖啡館等你。」 掛上電話，方迪開車去咖啡館。 藍星咖啡館就在老九面王餐館的斜對面，不到200米的距離。這是一家大眾咖啡館，門面不是很大，裝修古典，門口停著幾輛轎車。方迪停好車進到咖啡館，看見老九坐在一張靠牆的桌子邊等她，桌上放著一杯咖啡。 方迪坐下，笑笑說：「我犯錯誤了，糾正糾正，請九哥喝咖啡。」 服務員過來，方迪要了一杯咖啡和幾碟小點心。 老九說：「你一說聊天我就知道准有事，說吧。」 方迪說：「九哥，你說這兩天整理個書面材料，這說明餐館方案已經很成熟了，那咱們就聊聊吧，就是閑聊天。看，我是不敢的，我還知道自己是誰。」 老九說：「不至於吧？太誇張了，謙虛得都讓人受不了了。」 方迪笑笑，說：「是做作，肉麻。其實我也想過，假如我是九哥，我會怎麼辦？說實話我想不出辦法。我混文憑是為找工作，沒有老闆的視野和思維。學校教的主要是一些成功企業的經驗和案例，領會多少在自己，我要腦子夠用就不會為論文發愁了。我實話實說，九哥別生氣啊。餐館改革方案是你的，但是方案的原理和思想可不是你的，你只是體現這些原理和思想，去實踐見路不走的理念。葉子農是什麼人？是可以讓羅家明放棄50萬去求一句話的人，是可以讓你在紅川耗上一個月去撬開他嘴的人。九哥，我去審查這樣的方案，我還知不知道自己是誰了？你不覺得這是個笑話嗎？」 老九說：「我沒想那麼多，我就是想請你從正規管理的角度給看看。」 服務員把一杯咖啡和幾碟小點心送來了。 方迪喝了一口咖啡，說：「我對九哥的變化挺吃驚的，對這個方案也很感興趣，這對我是一個學習的機會，我想請九哥聊聊。」 老九從衣服口袋裡拿出一個不大的筆記本，說：「我把筆記帶來了，記得很亂，我說話也啰嗦，咱們聊到哪兒算哪兒，閑聊。」 方迪點點頭說：「嗯。」 老九翻筆記本，找到其中一頁，念道：「人最難做到的是實事求是，妄念、貪念、雜念一大堆，就算想實事求是，你也不知道怎樣實事求是。見路不走是實事求是的通俗版，是提醒你不要唯經驗、教條，要走因果、走條件的可能。見路不走是讓你解放思想，不要怕跟別人不一樣，因為很多人一看到跟別人不一樣就覺得不正常了，心裡不踏實。也不要怕跟別人一樣，因為也有很多人是生怕跟別人一樣顯不出自己高了。見路不走是解決實事求是的可操作性問題，實事求是的態度、觀念、思想，是一切正確認識和決策的基礎。」 方迪感嘆道：「說得太好了！如果方向錯了，手伸得再長，也摸不到正確。」 老九說：「如果把一碗成功的面……不單是好吃啊，是成功……用『x面』表示，那這碗x面要求的第一個條件就是祛除妄念，有個求實求是的心態。我檢討自己，在態度上就錯了。我追求豪華、高檔，不是產品需要，不是為顧客，也不是餐館有社會背景，是為顯示自己是成功人士，是為自己有身份、有面子。一碗面本來就是大眾化的東西，你開餐館都不為顧客了，都成滿足你虛榮心的工具了，那不死還等啥呀？」 方迪說：「就是啊，好多想吃面的人不敢進來，如果我只為吃碗面，我也不敢來，那還是麵館嗎？就是打著麵館招牌賣炒菜的。有錢的人進來，山珍海味都吃飽吃足了，你的面再好也不好了。沒錢的人，不點菜誰敢進來？人家誰捨得為吃一碗面點一桌大菜？」 老九又翻筆記本，找到一頁，念道：「不往左看，不往右看，只看市場、顧客，只看你自己條件的因果。不以新舊論，不以跟別人一樣不一樣論，只以有效論，有效與否是唯一的取捨標準。凡左顧右盼的，大多是不清楚內在因果的，學個形，漏其神，很危險。人家的成功有人家的條件，人家的條件不是你可以悉數複製的，精髓不是學來的，是悟出來的，人家的內在因果不是你從外表看一眼就能具備了。」 方迪點點頭說：「嗯，還是強調見路不走，要立足自己的條件。」 老九又找了一頁，再念：「奢華之所以奢華，是因為大眾不可及。如取規模效應，則必須大眾可及，普天下的規模效應無不安住於規模消費集群，這是規模效應的因果律。」 老九找一頁又念：「降低成本不是缺斤短兩，不是讓員工死去活來超負荷工作，而是不緣起降低成本命題的根本理念，從本體設計和機制設置就不允許緣起降低成本問題。」 方迪說：「不緣起？這種成本管理……太……太苛刻了吧？」 老九說：「你未必能做到，但是你有了努力方向，有了這種成本管理意識。」 方迪說：「對。但是有了原理，怎麼操作呢？」 老九說：「是啊，我也是這麼問的。子農就問我，如果一個人肯下功夫，花個一年半載做出一碗好吃的面，難嗎？」 方迪說：「不難，只要肯下功夫就行，這不是門檻很高的事。」 老九說：「好，這個條件我有了，一勺鹵，一口湯，一把面，還有幾盤家傳菜，這是我看家的手藝。但是，這碗x面所要求的味道、口感、溫度……要一年四季都一樣，要每個分店都一樣，不允許一茬廚師一個味道，這就難了。過去是一日為師終生為父，收徒拜師要講堂口的，味道一脈相承，分店都由徒弟打理。現在不興拜師了，都是烹飪學校，半年就是大廚，今天來明天走，廚師一茬一茬地換，看家的飯菜做著做著就變味兒了，最後連老闆都搞不清自己是賣啥的，人家來你這兒吃啥要碰運氣，這不就是瞎胡鬧嘛。」 方迪聯想到老九談到的手擀麵與機器面，聯想到廚房裡的天平、量杯、表格……突然覺得明白了點什麼，驚訝道：「九哥，你的餐館要消滅廚師，像麥當勞模式？」 老九翻開筆記找到一頁，念道：「顧客和無關痛癢的人都可以認為像麥當勞模式，但唯獨你不可以，你要這樣認為就有危險，就有可能不自覺套用模式，而你的條件是不可能與麥當勞的條件完全一樣的，你不能在意相似或不相似，你只考慮條件與目的的有效。」 方迪說：「這一不留神見路就走了，真做到見路不走也不容易呀。」 老九笑笑，說：「是不需要廚師，不是消滅廚師。這要擱以前我就想不通，一個餐館沒廚師那還叫啥餐館？現在就想通了，該沒廚師的就沒廚師，這就是見路不走。我要請人設計一套機器，從杠子壓面到切面，完全模擬手擀麵，試驗出一套完整的操作流程。炒菜也是這個道理，在廉價地段建一個半成品車間，廚房沒有廚師了，只需要培訓熟練操作工，不需要你的廚藝，不需要你懂原理，更不需要你創新，那些統統不關你的事，你只需要嚴格遵守操作流程。餐館地處繁華地段，寸土寸金，要把半成品生產騰出的面積給餐廳。沒有廚師和擀麵師，成本降了一大塊。半成品遷到廉價地段，成本又降了一大塊。飯菜質量穩定了，價格降低了，出菜速度快了……當然其他方面也有好多考慮。」 方迪問：「為一個餐館建一個生產基地，還要運輸配送，這成本也不低吧？」 老九停頓了一下，放緩了節奏，說：「根據我這個店的規模，還是比有廚師和佔用黃金地價的成本低，但這還不是它的真正價值。真正的價值是，這個生產基地的設計功能可以讓我的手藝乘以最大市場係數，供應一個城市的加盟連鎖店。子農說得對，不是開餐館，是設置一個賺錢機制，或者叫能量源，誰來找你誰發財，你就把社會資源調動起來了。這一點還是像麥當勞，研究出一個產品馬上覆蓋全世界。我沒那本事，我做好一個北京行不行？做好中國的市場行不行？中國是麵食大國，哪塊地打糧食我奔哪兒去。」 方迪這才明白，原來老九的思路已經不僅是紐約這個餐館了，而是要干更大的。老九的財力、技術是沒有問題的，葉子農的學識也是沒有問題的，如果老九在實施方案的過程中能持續得到葉子農的支持，老九干成這個事情是非常有可能的。這是一個極好而又難得的實習機會，方迪心裡已經果斷做出了決定。 方迪有感而發地說：「九哥，那我覺得你那塊牌子也該換換，面王還是想顯示你比別人強嘛，體現不出你實事求是的態度。九哥在紅川耗了一個月，然後就一直參悟，終於把一碗面的禪機給參透了，如果是我，我就把牌子換成老九禪面。」 老九念叨了一句「老九禪面」，想了一下，突然興奮地說：「這個名字好啊，你是怎麼想出來的？你……你……你這樣，你開個價吧，這名字我買了，從現在起你不能和任何人提這四個字了，直到我註冊下來，紐約、北京都要註冊。」 方迪說：「看九哥說哪兒去了，我也就是隨口一說，我還怕九哥聽了不高興呢，可不敢再說別的。聽九哥聊了這麼多，我倒是有了點想法，還希望九哥能幫忙呢。」 老九說：「只要是我能幫上的，都沒問題。」 方迪說：「我覺得我的論文有選題了，就叫『見路不走』。我想來九哥這兒實習，這次不是刷碗端盤子，是給九哥的方案實施打下手，這次是奔論文來的。」 老九說：「人家都是找大公司實習，你能在九哥這小店屈尊，那沒啥說的。」 方迪說：「謝謝九哥，那我就向學校遞申請了。」