「啊，紅燒豬手的香味實在是太香了，本來我覺得滷製的應該已經非常好吃了，但是紅燒的居然顏色這麼漂亮，就是口感都這麼好，Q彈軟糯的外皮與內里軟嫩的肉相融合，真好吃。」 王鴻拿著豬手啃著，即使手上沒有油但是換了位置握住豬手的時候他還是忍不住要舔舔手指，就怕浪費了。 不愧是著名作家說話都帶詩朗誦的語氣的。 「我覺得東坡肉最好吃了，一口咬下去都是肉，一嘴滿滿的肉，實在是太過癮了，不過就是太少了，只有一塊，圓規真小氣。」 烏海『啊嗚』一口下去，一大塊的東坡肉就直接少了一大半，要不是為了留下一點二次嘗嘗味道，一口一個，烏大嘴表示並難不倒他。 站在廚房那裡的袁州聽到烏海的話，紋絲不動的，畢竟要是有一天吃飯烏海不嫌少了，那絕對是一件比起太陽冬降西升更讓人覺得反常的事情。 所以烏海的意見可以忽略了，還是關注其他食客的意見比較好。 剛給小鬍子做了一次全面保養的烏海不知道，袁州就這樣將他嘔心瀝血的意見給忽略了，反而興緻勃勃地吃一樣東西就提了一次相同的意見，那就是份量太少了，平常不是很受待見的素菜都得了相同的評價，很是積極。 「我倒是覺得這個素什錦味道相當不錯，我很喜歡。」婉姐半撐著頭，倚在那裡坐著，一舉一動都是風情，姣好的臉上帶著滿意的神色，顯然說的就是心裡話。 今年也不知道怎麼回事，婉姐一個人來的，陳維沒有黏著她，不過看她滿面笑容的樣子倒是不像是什麼壞事，估摸著是有工作在加班呢。 「我覺得這個灌湯黃魚很好吃，袁老闆的廚藝絕對又進步了，我可是知道這道菜一般都會選擇兩斤以上的魚才好，這樣難度會小點，但是像這樣選擇不到一斤的黃魚，我是沒有見過的，裡面的八珍也是十分美味醇厚，燉的十分入味，絕對夠火候了。」 魏先生說話條理清晰，分析得入情入理，旁邊的幾個人都被吸引了，放下本來夾著的菜，都轉移到了灌湯黃魚身上，紛紛研究了起來。 「嘿嘿嘿，我喜歡吃下面的米飯，濃厚的湯汁浸潤的米飯，味道是真的好，各種香味滲進米飯里，米香里夾雜了其他的香味，相輔相成，並不會有喧賓奪主的嫌疑，反而襯托出了米飯的香糯。」魏薇很是誠實道。 她就是先撥開各式的菜肴，直接先吃的下面米飯，那津津有味的樣子，一看就是真的喜歡。 總是迷路老是趕不上年夜飯的楚梟這次提前了半個多月出發終於在昨天的時候順利到達了蓉城，趕上了今天的年夜飯。 他拿著筷子愣在那裡，沒有發表意見，今天來的人除雷題他們是美食評論家，廚師就只有楚梟了，迪恩他們遺憾地在忙碌，沒有能夠前來。 袁州的注意力轉到楚梟身上，楚梟愣了一下，抬頭看向袁州：「我會繼續努力的，放心總有一天會趕上來的。」 作為楚二愣子，你要讓他意識到袁州很厲害，從而改變一個努力的目標那是絕不可能的事情，袁州越強，楚梟的鬥志就會越旺盛，簡直原地都能起火的那種。 袁州倒是很習慣這樣的楚梟了，朝著他點點頭表示收到了他的戰書，那邊楚梟才埋頭開始吃了起來，不拘菜色，反正袁州做的就沒有不好吃的，沒幾下就下去了一半。 雖然楚梟是最後開始吃的，但是除了烏海和毛熊，他算是後來居上，吃得最快的了。 三十的夜晚，袁州並沒有規定用餐時間，只要是在店裡還有人來的時候，都可以吃飯，比如匆匆忙忙加完班趕來的姜女王和俞矗，還是吃上了熱氣騰騰的年夜飯。 吃了飯有直接就跟袁州告辭離開的，也有搬來設備觀看春晚的，小店一直十分熱鬧。 還為待在店裡看春晚的烏海等人準備了果盤，瓜子，花生，糖果，水果這些都有，一人一個果盤，當然吃完就沒有了，很符合小店的規矩。 而袁州一邊看著春晚一邊看著時間，看看時間差不多了以後，就拿著一個透明的飯盒，悄悄來到了店門外。 飯盒裡圓滾滾的放著八個湯圓，圓胖可愛的雪糰子，在湯水裡微微晃動，好像一開蓋就能從中滾出來一樣，十分圓潤。 「踏踏踏」 就在袁州剛剛站定的時候，遠處黑暗裡準時響起了一陣腳步聲，不過袁州的眉毛略微皺起，因為腳步聲不一樣了，挺直了脊背，嚴肅著一張臉看向腳步聲響起的地方。 沒一會，一個身影就出現在了燈光下，雖然隔得遠，但是袁州一眼就認出了來人是老婆婆的侄子，就是一直幫助生病的老婆婆賣豆漿包子的侄子。 後來老婆婆身體好出院了，但是年紀確實大了，自此以後一直都是這個侄子幫忙賣的，袁州記得大家都叫他龔師傅。 「怎麼老婆婆沒有自己來？」袁州心裡猜測不已。 「袁老闆您好，我姑母給您做了湯圓，不過她年紀大了，我不放心她單獨晚上出門，因此就幫忙送來了，希望您不要介意。」龔師傅也看到了袁州疾走幾步到了袁州面前，忙不迭地將一個熟悉的飯盒遞到了他眼前。 「老婆婆她沒什麼事吧？」袁州沒理飯盒，而是開口問道。 「沒有，您也知道她年紀大了，今年冬天雖然不太冷，不過之前不是冷了一段時間嗎，所以有些感冒了，不過最近已經好轉了，您這裡可是飯店，她也是不想來給您添麻煩，而且我確實不放心她獨自出來，就代替她來了。」龔師傅大概知道袁州很擔心老婆婆因此說得很細。 聞言袁州鬆了一口氣，聞了聞確實湯圓都是熟悉的味道，心裡總算是放下了一塊大石。 「過幾天我的婚禮，已經給了老婆婆請柬，希望你可以和她一起來參加。」袁州道。 請柬這些早就已經發出去了，作為廚神小店的主廚的結婚請柬自然是十分有特色的，也是包裝廠費心費力生產的，很是出彩，當然也是袁州設計得好，就是烏海都說這個構圖配色十分出挑，已經有了幾分他的功力了。 「好的，袁老闆，謝謝您。」 龔師傅接過袁州遞過來的他拿著的飯盒，再將自己手裡的遞給他，然後再次轉身，慢慢消失在黑暗裡，不見了蹤影。 每年的保留節目了，做完這件事情，再吃完老婆婆送來的湯圓，年三十就算到頭了，視頻跟殷雅一起數著倒計時，新的一年如期而來。 一大早的，袁州出門跑步，各種吉祥話撲面而來，而袁州兜里揣著的紅包也是紛紛撒出去了。 沖著袁州的特殊紅包，還有很多人專門來給他拜年，每年都是如此，就是楚梟都是不例外的。 大年初一，在這熱鬧的氛圍里徹底拉開了序幕。 ……