從周希恭敬崇拜的態度就能看出來，烏海的畫那是相當珍貴了。 毫不誇張的說一句，至少七位數的價格，不少人殺人放火都願意來得到。 在這種情況下，不考慮防盜，真的沒問題嗎？ 「防什麼盜？烏獸家裡有值錢的東西？」漫漫突然插話。 「不是還有……」有食客反應過來了:「這樣說也是，烏不要臉家最值錢的，就是他那一百多斤肉了。」 不理解了，既然烏海畫價值很高，怎麼就沒有值錢的東西？ 老顧客就出來解釋了，有鄭家偉在，烏海的畫就不可能落入他人手中，這點絕對沒有例外。 說起來，光明正大偷聽的袁州，還發現了一件事情。 店裡面，擁有外號最多的就是烏海了，數數:烏不要臉、烏饕餮、烏獸、烏大盜、烏湊數等。 其中，烏獸和烏大盜那是另外的故事，就不多細說了，只是從另一個方面來說，烏海人氣挺高的。 並且除了吃之外，不會和任何人發生什麼爭執，雖說他的脾氣很不好。 小店的氣氛，在有烏海，和沒有烏海完全是不同的，畢竟連麵湯東西都搶的人，還有什麼是做不出來的？ 袁州在做飯的空餘時間，思考著一件事，拍攝封面，他到底應該穿什麼衣服。 是的，《廚藝傑》雜誌的封面訪談，袁州答應了。 當然之所以會答應，並不是因為《廚藝傑》這個雜誌很出名，實際上比起《發現美食的狗》，只能算是二流。 也並非是系統任務，畢竟袁州家這個系統小同志，和其他的系統是不一樣的，有不同的境遇，除了美食上的東西，其他方面是一概不參加。 要知道袁州可是拒絕了全國很多一線美食雜誌的訪談邀約，袁州嫌麻煩，並且耽誤時間。 是以，當袁州答應的時候，《廚藝傑》雜誌的總編，都目瞪口呆，哪怕邀請是他自己發出的，但總編是沒想過袁州會答應的。 在袁州還在當幫廚的時候，當時那個餐廳的總廚，就上了這個雜誌的封面採訪。 然後總廚就非常豪氣干雲的，直接發給整個廚房的人一人一本雜誌，哪怕是袁州這雜工也得了一本。 袁州心中那叫一個羨慕，暗戳戳的想著，自己有沒有機會能上，現在機會來了。 意義不一樣，所以這個雜誌不能用出名不出名來判斷。 就在袁州空閑思索之時，一道男聲打破了這個空閑。 「袁老闆，這裡給你帶了點東西。」 一個個子並不高，大概三十來歲的食客，提一袋子東西給袁州。 「這就是那種特殊的香菜。」食客道。 沒有錯，那袋子裡面裝的就是香菜，而這個食客叫雷題，是一名專業的美食評論家。 雖然雷題並沒有李研一那麼出名，但也是相當不錯了。並且還有一點，他會來袁州小店，也是因為跟隨了李研一的腳步。 說起來，袁州小店在食評家的圈子裡面，擁有極高的人氣，就好像某位食評家說的那樣，如果吃了什麼辣舌頭辣眼睛的東西，就來袁州小店洗洗。 「謝謝，多少錢我找給你。」袁州雙手接過袋子。 袋子裡面的香菜，和普通菜市場的一樣，之所以袁州叫雷題捎給自己，是有一次雷題在店內跟一個朋友，說自己在滇省的一個山區小店，吃到了一個奇怪的料理。 土名水燉魚，料理放的極為簡單，就是銀魚用水清燉了，然後撒上蔥花香菜，直接就上桌吃。 普普通通的一道土菜，本來沒什麼，但雷題作為食評人，味蕾是很好的，他吃出了酸味。 喝一口湯，銀魚的鮮美，加點微酸，不開玩笑的說，這是雷題吃到過的，最好吃的土菜。 是以雷題就問，不是加了點醋，或者是檸檬汁，但那老鄉堅持說沒有。那雷題當然是堅信自己味蕾，就問是不是家裡其他什麼調料之類。 老鄉說都沒有，雷題還特意看老鄉重做了一遍，真的什麼都沒加。他呆住了，最後研究了半天，那細微的酸味，竟然的來自於湯麵上的香菜。 微酸的香菜，雷題說起這個還很難以置信，袁州也覺得很有意思，就麻煩雷題，有機會帶一點來。 是以，就有了現在這個情況。 「沒事沒事，老鄉在菜地里摘給我的，根本就沒收我的錢。」雷題擺手。 「那謝謝。」袁州點頭。 「能得到袁老闆兩聲謝謝，這一波就不虧了。」雷題笑道，不過笑著就突然哭喪著臉，這變臉的速度，把袁州都嚇了一跳。 「訂了計劃，下周去魔都，品一家新開的店。」雷題道。 袁州想了想，沒有get到雷題為什麼哭喪臉的點，最終吐出四字:「一路順風。」 「……什麼一路順風，要去一周。」雷題道:「所以我要有一周的時間，吃不到袁老闆的東西了，真難過。」 「你本來上我店的時間，也差不多是一周一次，所以難過什麼？」袁州更不理解了。 是以，天就這樣被袁州聊死了，雷題不想說話，打了個招呼後，就默默離開了。 營業時間結束，袁州饒有興趣的，從袋子中取出香菜來，用水清洗後，直接放進嘴裡生吃。 「嗯……的確是有酸味的。」袁州還沒見過酸的香菜。 之所以這麼大興趣，一方面是因為新食材，並且還是只有鄉下小範圍種植出來的東西。 另一方面是袁州斷定，系統也沒有這種微酸香菜。 知己知彼，百戰不殆，袁州已經摸清了系統的套路，天下所有網路上能夠收集到，有書籍流傳，甚至於口口相傳的，關於美食的東西，系統都是應有盡有的，包括已經失傳的菜肴，和滅絕的食材。 這其實是非常恐怖了，但如果根本沒有流傳，真至於沒有教授，那就很大程度上沒有了。 比如說你自己創一個菜，還沒有給別人吃，這誰知道？ 土菜之所以叫土菜，不是因為土，這個土是沒有任何貶義的，只是因為，那是人們因地制宜，用最原始的食材，烹飪出的食物。 每一家都不同，雷題吃的水燉魚，在外面或許有類似的佳肴，但絕對不一樣。 有必要讓系統小同志查漏補缺了，最關鍵的是，可以敲詐一點好處。 看著特殊的香菜，袁州要作死了……