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第一百一十三章 街頭論酒

所屬書籍: 如意小郎君
「年輕人,你真是個好人。」老乞丐接過那顆碎銀子,看著唐寧,認真說道:「好人有好報,神仙會保佑你的。」 說罷就攥緊了那顆碎銀,像是擔心唐寧反悔一般,立刻轉身離去,大步走向了不遠處的一處酒肆。 唐寧搖了搖頭,坐在三叔的鋪子前,讓俏兒幫他拿了一碗酸奶,拿起勺子的時候,看到鄭屠戶的女兒囡囡正站在他的身旁,眼巴巴的看著他。 唐寧看了看她,問道:「想吃嗎?」 小姑娘點了點頭,又搖了搖頭,轉頭看向旁邊鋪子的鄭屠戶。 唐寧將那碗酸奶遞給她,說道:「吃吧。」 「謝謝哥哥。」小姑娘拿起勺子,小口小口的吃起來。 唐寧重新拿了一碗酸奶,轉頭看向鄭屠戶,隨口問道:「前輩,那新刀還好用嗎?」 「好用好用。」鄭屠戶看了看他,笑道:「我就是一個殺豬賣肉的,千萬不要叫我前輩。」 雖然他這麼說,但唐寧心裡十分清楚,這位街邊賣肉的屠戶,是真正的武林前輩。 他問過李天瀾,當日在長街之上,逃走的那名刺客,武功已是頂級,而憑藉一把普通的殺豬刀,一刀殺退那位頂級刺客,同時留下他一條手臂,應該已經屬於高手寂寞的類型。 如果彭琛有鄭屠戶的實力,唐寧現在就不用那麼擔心了。 可惜這位鄭前輩似乎不願意說起那些事情,唐寧再提,反倒會惹人反感,不再繼續這個話題,專心吃他的酸奶。 老乞丐很快就從酒肆中走了出來,那一塊碎銀子,足以將他的酒葫蘆灌的滿滿當當。 他靠在牆角,打開酒葫蘆,猛灌了一口之後,眯起眼睛,臉上露出享受的表情。 許久之後,他才咂了咂嘴,從懷裡摸出一隻破碗,倒了半碗酒之後,對唐寧遙遙示意,說道:「年輕人,要不要來一碗?」 唐寧搖了搖頭,他以前就不喝酒,來到這裡之後,倒是嘗過這裡的美酒,度數不高,味道還不錯,可以當飲料喝。 當然,他現在不喝的原因是老乞丐盛酒的碗不知道臟成什麼樣子了,也只有他自己不嫌棄自己。 老乞丐自顧自的將碗里的酒一飲而盡,嘆道:「年輕人啊,還不懂酒,等到你再長几十歲,就知道酒的好了……」 這老乞丐當真是好酒如命,左右無事,唐寧看著他,隨口問道:「老人家很懂酒嗎?」 「去掉那個『嗎』。」老乞丐看了他一眼,不屑地說道:「哪裡的酒老夫沒有喝過,你們陳國的酒,老夫幾十年前就喝了個遍,靈州的甘露白,京師的千日醉,算是酒中極品,也就皇宮的御釀比它們好一些,不過這東西不好弄,太費功夫……」 說起這個話題,老乞丐顯然來了興緻,滔滔不絕:「楚國的酒一般,沒出過什麼極品,其他的,不提也罷……」 「要說酒中之巔,老夫還是認為梁國的竹葉青最烈最醇,那才是男人應該喝的酒,一口下去,如同毒藥入喉,喉頭烈火灼燒,腹中腸穿肚爛,之後卻又餘韻無窮……」 說到這裡,他嘆了口氣,臉上露出哀傷之色,嘆息道:「只可惜梁國滅國,已有近十年之久,從此之後,這世上便再無竹葉青了……」 喝酒喝出喉頭烈火灼燒,腹中腸穿肚爛的感覺,在這個世界,應該屬於極品好酒了。 限於工藝,這裡的酒度數普遍不高,所以才有那麼多號稱千杯不醉的酒中高手,換成後世的高度白酒,千杯不僅會醉,還會胃穿孔。 蒸餾高度酒幾乎是每一個穿越者回到古代的必備技能,但其實簡單蒸餾出來的酒,烈是夠烈了,卻少了真正的美酒應該擁有的醇香,遠遠夠不上美酒的檔次。 要論喝酒,唐寧或許拍馬也及不上老乞丐,但要論懂酒,讓他再活幾百年,也比不過唐寧。 以前勤工儉學的時候,他幾乎什麼都做,夏天最熱的時候,套在一人高的布偶裡面,站在街上發傳單,他做過家教,也在肯德基里打過工,還做過化妝品銷售,白酒銷售,對於白酒的種類,釀製方法,各自的特點,再也熟悉不過。 老乞丐說的話,他不知道哪些是真,哪些是假,也聽的心不在焉,不管是甘露白還是千日醉,都不是他感興趣的,丐幫要發展壯大,要走向正規,需要不少錢,或許可以考慮改造一下釀製工藝,試試能不能釀製出後世的那些名酒來…… 這件事情他一個人辦不了,唐家好像也開酒肆,肥水不流外人田,要不和唐夭夭商量商量? 「我跟你說,這竹葉青……」老乞丐說的唾沫橫飛,一抬眼,看到唐寧眼神飄忽,一副心不在焉的樣子,皺起眉頭,說道:「小子,你不信我?」 從他對唐寧的稱呼從「年輕人」變成「小子」,可見他心中真的是不滿了。 唐寧回過神,搖了搖頭,說道:「不是不信,只是我覺得,美酒按照地域和名字區分,有些不妥,不知道前輩有沒有聽過另一種區分方法?」 老乞丐看了看他,說道:「你且說來聽聽。」 「美酒按照地域或是名字區分,不如按照香氣區分。入口綿甜、醇厚豐滿、香味協調、回味悠長、諸香馥郁,是為馥郁香型。」 「幽雅細膩,酒體豐富醇厚,香而不艷,低而不淡,是為醬香型。」 「窖香濃郁,綿甜甘冽,尾淨餘長,是為濃香型。」 「清香醇正,醇甜柔和,餘味爽凈,甘潤爽口,是為清香型……」 …… 「你說了這麼多……」老乞丐怔怔的聽他說完,舔了舔嘴唇,看著他,說道:「老夫一句也沒有聽懂。」 他搖了搖頭,一臉的不信,說道:「你們讀書人最會編故事,老夫縱橫酒國多年,也沒有聽過你說的這些。」 「沒聽過啊。」唐寧擺了擺手,說道:「沒聽過就算了吧,老人家您繼續喝,我還有事,先走了……」 老乞丐正打算和他辯駁一番,沒想到他說走就走,怔了一瞬後,立刻道:「你等一等!」 唐寧轉過身,老乞丐望著他,說道:「你剛才說的這些,可有憑據?」 「沒有。」唐寧搖了搖頭,說道:「隨便說說,老人家不必當真。」 「這種事情,怎能隨便說笑?」老乞丐皺眉看了他一眼,臉色居然變的肅然,說道:「老夫就不信了,你一個乳臭未乾的毛頭小子,竟然會比老夫更懂酒?」 他從懷裡摸出一本發黃的冊子,說道:「老夫上次賣給你的那幾本秘籍,只是殘冊,加上這一本,才算全冊,僅憑殘本,無法練至高深處,你若是能拿出你說的那些美酒,老夫便將這本也贈與你……」 唐寧瞪大眼睛看著他,怒道:「你當時可沒說這是殘本!」 「老夫也沒說不是殘本……」老乞丐看著他,揮了揮手,說道:「不過你不用擔心,秘籍雖然不全,但練之也無害,只是不能練至巔峰而已,等你拿到全冊,就能發揮出它們的全部威力,怎麼樣?」 唐寧原以為老乞丐雖然邋遢,滿口大話,但做生意起碼是講誠信的,現在對他的看法又發生了改變。 他盯著老乞丐,狐疑道:「那幾本雙修秘籍,不會也是殘冊或是假的吧?」 「放屁,那是正經的房中術……」老乞丐看著他,吹鬍子瞪眼,大怒道:「你當老夫江湖騙子啊!」 唐寧點了點頭,從他做的事情來看,的確是江湖騙子。 老乞丐上下打量了他幾眼,忽然說道:「那雙修秘籍是真是假,對你應該區別不大吧?」 唐寧看著他,問道:「你什麼意思?」 「你還是童子之身,元陽未瀉吧?」 「……」 老乞丐眼神似有玩味,嘖嘖道:「你家娘子生的如此漂亮,成親這麼久,你居然還是童子之身……你不會是不行吧?」 唐寧乾脆利落的轉過身,大步離開。 老乞丐對他招了招手,大喊道:「別走啊,老夫這裡還有一套強腎之術,便宜賣給你,只要十兩銀子……」
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